大豆蛋白粉是經(jīng)過(guò)一系列加工步驟從大豆中提取，得到的近乎純化的蛋白質(zhì)。大豆分離蛋白中含有八種人體必需的氨基酸，與肉、魚(yú)、蛋、奶近似，屬于全價(jià)蛋白質(zhì)。研究表明：蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎，是人體的三大組成部分之一。蛋白質(zhì)的缺乏會(huì )直接導致生長(cháng)發(fā)育遲緩、免疫力低下、皮膚松弛和提前衰老 。大豆蛋白粉顏色呈淡黃色或乳白色，粒度在100-150目。
大豆分離蛋白粉工藝過(guò)程主要有以下五道工序：浸出工序->酸沉分離工序->中和工序->閃蒸工序及干燥工序->干燥后的大豆蛋白粉要進(jìn)行后一次的除雜，篩松后才可以包裝，這一道篩分除雜工序是起到保障作用，把雜質(zhì)、結塊、抱團的從大豆蛋白粉中篩分出去，以保證半成品大豆蛋白粉原料的純凈度。在篩分過(guò)程中就要用到振動(dòng)篩分設備，用普通材質(zhì)振動(dòng)篩分設備也就是碳鋼振動(dòng)篩很容易污染物料，由于大豆蛋白粉屬于食品行業(yè)，對衛生標準要求食品衛生標準要求比較嚴格，所以必須要選用整機都是304材質(zhì)的振動(dòng)篩也就是食品振動(dòng)篩，另外食品振動(dòng)篩配件必須選用硅膠材質(zhì)。這樣才能達到食品行業(yè)衛生標準。
食品振動(dòng)篩應用行業(yè)：食品振動(dòng)篩在葡萄糖粉、小麥淀粉、面粉、米粉、脫脂奶粉、花粉、糖粉、玉米淀粉等行業(yè)應用比較廣泛。該設備干凈、衛生、無(wú)死角，全部進(jìn)行剖光處理，完全達到食品衛生標準。
1、效率高、精巧耐用，精類(lèi)、粘液均可篩分。
2、換網(wǎng)容易、操作簡(jiǎn)單、清洗方便。
3、可篩至500目或0.028mm。
4、可以連接作業(yè)。
5、網(wǎng)架設計，篩網(wǎng)耐用，換網(wǎng)快，只需3-5分鐘。
